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Biermischgetränke
Weissbier Bock
spritzig • fruchtig • naturtrüb
Ein goldener, hefetrüber Bock mit intensivem Bouquet aus süßen Früchten, Beeren, hefig-estrigen Noten. Beim Trinken entfaltet er ein kräftiges, voluminöses Geschmackserlebnis, das im Nachgeschmack feine süßliche Noten von Kandis und Honig hinterlässt.
Zutaten
Wieninger Brauwasser
Gerstenmalz
Weizenmalz
Spalter Aromahopfen
Wieninger Reinzuchthefe Leo Bavaricus
Speiseempfehlung
Wildgerichte
Schmorbraten
Bavesen
Germknödel
Bergkäse
Eigenschaften
Alkoholgehalt
7,0 vol. %
Aromatik
fruchtig
Hell bis Dunkel
honig
Bittere
23 IBU
Stammwürze
16.5 °
Hopfig
1/10
Malzig
3/10
Fruchtig
9/10
Blumig
5/10
Röstig
0/10
Nährstoffe & Sonstiges
Brennwert (kcal/100ml)
45
Broteinheiten (BE)
0,2
Allergene
Malze
Mindesthaltbarkeit (Monate)
12
Folgende Gebinde sind in der Brauerei und teilweise im Handel erhältlich:
Bügelflasche 0.5l
Glas
1 x 0.5L
Bügelflasche 0.5l
Tragerl
20 x 0.5L
Tragerl 0.5l
Holz
9 x 0.5L
